

Menu l'Anse gourmande
Nos cocktails
Mojito 20cl
Rhum blanc, menthe fraiche, citron vert, sucre, eau pétillante
9,50 €
Mojito passion 20cl
Rhum blanc, menthe fraiche, fruit de la passion, citron vert, sucre, eau pétillante
9,50 €
Piña Colada 30cl
Rhum blanc, lait de coco, jus d'ananas
9,50 €
Mal Tal 20cl
Rhums ambre, rhum blanc, triple sec, orgeat, jus de citron vert
9,50 €
Punch planteur 20cl
Rhum, jus exotiques, épices
7,00 €
Nos mocktails
7.00
Virgin Mojito 20cl
menthe fraiche, citron vert, sucre, eau pétillante
7,00 €
Virgin Colada 30cl
lait de coco, jus d'ananas sirop de canne, boule glace coco
7,00 €
Banana kiss 22cl
Banane,mangue, maracuja, sirop de canne
7,00 €
Bora bora 22cl
ananas, maracuja, jus de citron, grenadine
7,00 €
Nos Alcools et digestifs
TI-Punch
Rhum agricole, sucre de canne, citron vert
4,00 €
Ti punch vieux
Rhum vieux, sucre de canne, citron vert
7,00 €
Ricard 4cl
5,00 €
Whisky JB 4cl, Coca ou orange
7,00 €
Whisky Aberlour 4cl
8,00 €
Get 27, Get 31 6cl
6,00 €
Nos bières
Karett blonde pression (brassée à Deshaies)
25 cl
5,50 €
50 cl
9,00 €
Corsaire blonde pression
25 cl
5,00 €
50 cl
8,00 €
Gwada 33 cl ou Carib 33 cl
5,00 €
Desperados original ou red 33cl
6,00 €
Nos softs
Eau capes plate 1.5L
3,00 €
Eau capes petillante 1.5 L
3,60 €
Eau St Pellegrino 1l
4,50 €
Sirop a l'eau 20cl
grenadine, menthe, citron, pêche,fraise
2,50 €
Coca cola / Coca zero / Orangina/Ice Tea/Ordinaire/Schweppes/Schweppes agrumes
3,50 €
Jus de fruits Ananas, mangue, banane, passion, goyave, pomme, orange 20 cl
3,00 €
Nos boissons chaudes
Expresso
3,00 €
Double Expresso
5,50 €
Expresso noisette
3,20 €
Cappuccino
4,50 €
Café viennois
5,50 €
Thé
3,00 €
Irish Coffee ou Rhum Coffee
10,00 €
Nos Entrées
Les Accras de morue de "Maman"
8 pièces
Orphie frits
Beignets de ouassous
5 pièces
Rillette de poisson maison
Salade de chèvre chaud (avec ou sans miel)
L'assiette Créole
Accras , orphie frit , beignet de ouassous, rillette de poisson, boudin noir, salade verte, crudité
Poke Bowls
Poke César
Poulet fermier, riz, assortiment de crudités, sauce césar.
Poke de la Mer
Thon frais, riz, assortiment de crudités, , sauce soja sucrée.
Poke Végé
Haricots rouges, riz, assortiment de crudités, fruits de saison, croûtons, sauce balsamique.
Côté Océan
Fish and Chips Maison
Filets de poisson frais enrobés d'une pâte croustillante, crème aux fines herbes et frites maison.
Le Tartare de Thon
Thon frais coupé au couteau, assaisonné par le Chef. Servi avec frites maison et salade.
Poisson grillé
Poisson frais du jour préparé à la minute, servi avec un riz créole et légume de saison
Selon arrivage (au poids)
Côté terre
Le Colombo de Poulet
Traditionnel mijoté aux épices massalé, servi avec son riz créole.
Magret de canard à la Passion
Servi avec un écrasé de pomme de terre.
L’Entrecôte des Alizés
Servie avec frites maison et salade.
Nos Burgers
Burger du Boucher
Bœuf 150g, cheddar fondant, oignons rouges, salade, tomates, sauce BBQ maison. Servi avec frites.
Burger du Fermier
Poulet crispy, cheddar, oignons rouges, salade, tomates, sauce césar. Servi avec frites.
Burger du Pêcheur
Mi-cuit de thon, oignons confits, salade, crème aux fines herbes. Servi avec frites.
Menu enfant
Menu enfant (jusqu'à 10 ans)
Nuggets maison ou fish and chips, frites ou riz, 1 boule de glace ou un floup, 1 sirop à l’eau.
Nos desserts
Le Tout Chocolat (cœur coulant)
Fondant au chocolat , cœur coulant et sa pointe de crème montée.
Le Flan Coco Maison au caramel
L'incontournable douceur antillaise, fondant et généreux, avec sa fine couche de coco râpée et son caramel .
La Banane Flambée au Rhum Montebello
Bananes flambées au rhum , servie avec une boule de glace vanille.
Le Baba au Rhum maison
Biscuit moelleux imbibé de sirop maison, servi avec ses fruits frais de saison et une crème fouettée onctueuse. L’équilibre parfait entre fraîcheur et caractère.
Le Café Gourmand de l’Anse
Un café, trois mini-délices de la maison
Le Rhum Gourmand de l’Anse
Un rhum arrangé (5 cl) , trois mini-délices de la maison
Nos coupes glacées
La Dame de l’Anse
3 boules vanille, nappage chocolat, chantilly maison, amandes effilées.
La Chocolat Liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, nappage chocolat, amandes effilées, chantilly maison.
Le Café Liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café, amandes effilées, chantilly maison.
Le Caramel Liégeois
2 boules caramel, 1 boule vanille, nappage caramel, amandes effilées, chantilly maison.
La Bounty
1 boule coco, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, nappage chocolat, coco râpée, chantilly maison.
La Tropicale
1 boule passion, 1 boule mangue, 1 boule ananas, fruit frais, chantilly maison.
Coupe personnalisée
Choisis tes parfums. Tarifs : 1 boule / 2 boules / 3 boules .
Nos coupes glacées alcoolisées
La Coupe Caraïbe
1 boules rhum-raisin, 1 boule vanille, 1 boule noix de coco, chantilly et rhum blanc.
La Gwada
2 boules citron, 1 boule passion, chantilly et rhum blanc.
La Menthol
2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, chantilly et Get 27.
Notre Rhumatèque
Le Trésor de Deshaies
Banane, Vanille & Cannelle. Macération gourmande de bananes mûres, soulignée par la douceur de la vanille Bourbon et la chaleur de la cannelle.
5,00 €
L’Ananas Victoria
Ananas frais & Citron Vert. L'ananas le plus prisé des Antilles marié à la fraîcheur vive et zestée du citron vert de pays.
5,00 €
Le Rubis de l’Anse
Hibiscus & Gingembre. Une robe pourpre éclatante pour un mariage audacieux entre douceur florale et caractère épicé.
5,00 €
L’Éclat Tropical
Mangue & Passion. Un concentré de tropiques en flacon. L'équilibre parfait entre sucrosité et vivacité.
5,00 €
L’Éveil des Sens
Café & Vanille. La force aromatique du café torréfié adoucie par l'onctuosité et la rondeur de la vanille.
5,00 €
La Tatin de l’Anse
Pomme & Caramel. Une création gourmande évoquant la chaleur d'une pâtisserie sortie du four. Un vrai délice.
5,00 €
L’Épicurien Mystère
Poire & Poivre Noir. Un accord sophistiqué et intrigant pour les palais en quête d'une expérience de dégustation singulière.
5,00 €